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Grijze Duinen Insel Käse

Grijze Duinen Insel Käse

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Käse mit Inselcharakter  (50 % + Fett i.Tr.) Biologisch

Der Graue Dünenkäse ist ein spezieller Käse, der aus roher Kuhmilch hergestellt wird.
Die Kühe grasen in der salzigen Luft des Wattenmeeres, was zum einzigartigen Geschmack des Käses beiträgt. Das Besondere an diesem Käse ist, dass er in einem Bunker aus dem Zweiten Weltkrieg gereift ist, was zu einer hellgrauen, natürlichen Rinde und einem vollmundigen, spezifischen Geschmack führt.
Eine, um sich die Finger zu lecken!!

Zutaten: Rohmilch Kuhmilch (NL), Meersalz, Starter, Lab

Allergene

Milcheiweiß und Laktose

Nährwerte je 100 g  
Energie 1601 kJ / 382 kcal
Fett 32,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate   0,0 g
-davon Zucker   0,0 g
Eiweiß 24,5 g
Salz   1,0 g

 

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Customer Reviews

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Detlef Mienert
Käse mal anders.

Sehr geschmackvoller Käse mit einer Note von Salz. Bei uns in der Familie der Käse mit der kürzesten Halbwertzeit ;-)

H
Hans Nau

Lecker, sehr gut.