Chevretta Ziegenkäse Natur 1 Jahr Alt per 300g

Chevretta Alt ist ein 45 Wochen alter nordniederländischer Ziegenkäse. Diese lange Reifezeit erzeugt einen charaktervollen Geschmack und schöne Proteinkristalle in der Käse. Ein Ziegenkäse mit einer festen Struktur. Die Kruste ist schwarz beschichtet, um diesem Ziegenkäse einen unverwechselbaren und schicken Look zu verleihen.

Tip:
Die Chevretta Alt ist ein echter Hit und darf nicht auf Ihrem Käsebrett fehlen.

Ausgezeichnet mit einem Silver Award in 2022 en Bronze Award in 2023 bei den International Cheese Awards!

Zutaten
Pasteurisierte Ziegenmilch (NL), Starter, Salz, vegetarisches Lab

Fettgehalt:
50+

Nährwerte (pro  100 Gramm)

Energie                1755kJ /423 kcal
Protein                 29,0g
Kohlenhydrate     0,0g
Davon Zucker       0,0g
Gesamtfett          34,0g
Davon Gesättigt 23,0g
Salz                         1,9g